Cada región italiana tiene su pasta característica, sus dulces, sus vinos... Por eso no basta con comer un buen plato de pasta...
Sugerimos conocer las tradiciones y descubrir las infinitas recetas de las abuelas italianas. Recetas que son el puente entre el pasado y el futuro. Para ello organizamos diferentes actividades, según la región y los gustos de los clientes, comoclases privadas de cocina en las que aprender a hacer la pasta o la pizza.
Catas de vino, catas de aceite o visitas de las ciudades donde probar especialidades locales. También es buena idea pasear por los viñedos del Chianti o visitar una bodega de Toscana. En el norte es posible recorrer la “carretera del vino” entre Conegliano y Valdobbiadene donde nace el Prosecco vino espumoso muy apreciado.
Emilia donde se produce uno de los vinagres más famosos del mudo: el vinagre balsámico de Módena.
Ver el mar de Sorrento y sus famosos limones con los que se produce el licor Limoncello. No muy lejos, en Nápoles cuna de la pizza Margherita y de la mozzarella conocidos en todo el planeta...
No podemos olvidarnos del café que llegò de Oriente a Venecia en 1570 y la posibilidad de beber uno en alguna de las cafeterías históricas que todavía existen en las principales ciudades de Italia Siempre en Venecia se inventaron los cicchetti que son tapas venecianas, porciones pequeñas con una gran tradición ...

En Albatravel Platinum nos gustan los viajes lentos donde acompañamos acompañamos a los viajeros en un sabroso recorrido hecho a medida...